新加坡河粉
这道菜里有青菜,肉,营养丰富。好喜欢吃!味道特别好!顺滑的滋味!
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步骤1/25
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准备好材料。大蒜切碎。葱头切碎。
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步骤2/25
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准备香菇。
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步骤3/25
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加入450g热水泡。
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步骤4/25
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倒入2勺生抽倒入香菇水里面。
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步骤5/25
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准备河粉。
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步骤6/25
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材料全部切碎。
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步骤7/25
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青菜准备好。
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步骤8/25
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青菜切断。
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步骤9/25
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香菇泡好以后比较胖。
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步骤10/25
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切小段。
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步骤11/25
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把烤鸡肉用手撕下来。
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步骤12/25
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香菇水里加入1/2勺白糖。
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步骤13/25
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加入一勺麻油。
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步骤14/25
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1勺胡椒粉。
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步骤15/25
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热油炒一下河粉。
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步骤16/25
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加入2勺生抽和老酒。炒均匀一下就好了。起锅放边上。
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步骤17/25
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热油炒香菇出香味。
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步骤18/25
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加入葱头和小鱼干炒一下。
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步骤19/25
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加入烤鸡翻炒炒香。
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步骤20/25
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加入香菇水煮沸。
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步骤21/25
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再倒入淀粉水。边倒入边搅拌。汤会变糊糊了,不要到太多,太糊不行,要有点水水的感觉。
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步骤22/25
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再倒入1粒打好的鸡蛋
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步骤23/25
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搅拌一下加青菜就可以起锅咯。倒入河粉里面就可以吃咯!
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步骤24/25
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特别好吃!
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-09
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