烤鲍鱼
不喜欢生蚝或者文蛤的软软口感,找了许多贝类发现鲍鱼口感q弹有嚼劲,烤制后比炖煮别有一番风味,在饭店吃腻了鲍鱼烦不如试试像烤生蚝一样烤个鲍鱼,不占肚子又十分美味哟( -`ω-)✧
-
步骤1/7
点击查看大图
鲍鱼去壳清洗干净【壳也洗干净不要丢】,改十字刀不要切断,和蒜末拌匀腌制。腌完了爱吃蒜的就留着蒜末,不爱吃的就把鲍鱼肉拎起来抖抖抖( •̀∀•́ )去掉蒜末
-
步骤2/7
点击查看大图
粉丝一小把放滚水里煮软,用冷水泡一下切段备用;青椒切粒备用
-
步骤3/7
点击查看大图
腌好的鲍鱼放壳里,挨个涂一层酱油,每个鲍鱼上根据个人口味撒一丁丁孜然粉,黑胡椒,辣椒粉啥的,150度上下火烤十分钟
-
步骤4/7
点击查看大图
拿出,每个鲍鱼上放一点粉丝一层青椒
-
步骤5/7
点击查看大图
放进烤箱再烤个五分钟差不多就行了
-
步骤6/7
点击查看大图
鲍鱼一定要新鲜,清洗要干净。粉丝放早了的话,边上的容易被烤干
-
最后一步
点击查看大图
拍照,发朋友圈ヘ( ̄ω ̄ヘ)
鲍鱼要新鲜!新鲜!我们家口味偏淡,觉得不够味儿的筒子们可以再刷点耗油或者粉丝提前跟调料拌一下
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-09
烤鲍鱼的其他做法
烤鲍鱼的相关分类
烤鲍鱼的相关推荐
-
葱油鲍片豆芽#金龙鱼营养强化维生素A 新派菜油#
76273人看过 -
锡排焖鲜鲍
128467人看过 -
麻辣爆炒螺狮---夏季追剧啤酒绝配
1025129人看过 -
#炎夏消暑就吃「它」#蒜蓉粉丝蒸鲍鱼
721544人看过 -
#秋天怎么吃#香辣啤酒炒螺蛳
253641人看过 -
青菜肉末粥
35581人看过 -
豆豉蒸排骨丨抽出一分钟,为你所爱的人做道菜
1043914人看过 -
海蟹粥
335383人看过 -
口味嗦螺
919146人看过 -
鲍鱼烧五花肉
231726人看过 -
蒜蓉剁椒蛏子
399671人看过 -
给你的餐桌添点春色——凉拌海蜇素什锦
115573人看过