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鲫鱼炖豆腐

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周小白m

鲫鱼又称喜头鱼，意即生子有喜时食用。鲫鱼营养丰富，配用豆腐，益气养血、健脾宽中，豆腐亦富有营养，含蛋白质较高。
食材清单 加入采购清单
" target="_blank" style="color: #488040"> 鲫鱼 1条
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 豆腐 2块
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 金针菇 100g
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 食盐
、
食油
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 姜
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 香菜
烹饪步骤
小贴士

鱼一定要煎至二面微黄，这样炖出来的汤汁很洁白

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-10

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