椒盐排骨
在朋友请我吃了一顿饭,桌上有这个排骨,特别好吃,于是问了下服务员大致的做法
-
步骤1/6
点击查看大图
排骨洗干净,去水分在通风的地方晾一会,加料酒、孜然粉、黑胡椒粉。腌20分钟
-
步骤2/6
点击查看大图
用一个铁碗加10g普通面粉,打一个鸡蛋,放盐加一点水搅拌匀
-
步骤3/6
点击查看大图
成这种稀稠的奶酪形状就好了
-
步骤4/6
点击查看大图
腌制好的排骨,倒入面糊中,均匀裹上面糊。
-
步骤5/6
点击查看大图
油锅内放入适量油,油加热至六成,将裹上面糊的排骨放油锅中炸6分钟左右,控油捞出后,复炸一次,直至排骨色泽变金黄色即可。
-
最后一步
点击查看大图
成品图,加一杯自制芒果汁
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-10
椒盐排骨的其他做法
椒盐排骨的相关分类
椒盐排骨的相关推荐
-
好吃到舔手指的椒盐排骨
417563人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#椒盐排骨
186083人看过 -
椒盐排骨
176230人看过 -
椒盐排骨(空气炸锅版)
58703人看过 -
#餐桌上的春日限定#椒盐排骨
1231961人看过 -
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康
7826155人看过 -
年夜饭必须做上这道意头满满的家常菜~招财进宝
98308人看过 -
椒盐排骨
788565人看过 -
鱼香肉丝
57863467人看过 -
鱼香肉丝
6591196人看过 -
椒盐排骨
13819人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73899627人看过