凉拌牛肉&酱牛肉
-
步骤1/7
点击查看大图
卤水汁半瓶,酱油半杯
-
步骤2/7
点击查看大图
香料备好(有卤水汁可以不用香料,但我比较喜欢味道重一点)
-
步骤3/7
点击查看大图
牛健肉放入水里泡出血水
-
步骤4/7
点击查看大图
把所有材料放入电饭煲,加水没过肉,调入适量盐
-
步骤5/7
点击查看大图
电饭煲卤一个半小时,然后泡在电饭煲一晚更入味,马上吃也可以
-
步骤6/7
点击查看大图
酱牛肉:牛肉冷却切成片,蘸盐焗粉,这是潮汕的吃法
-
最后一步
点击查看大图
凉拌牛肉:辣椒粉两勺,蒜泥4片,跟辣椒粉放入一个碗里,油加热倒入辣椒碗里炸出辣椒油,加入适量酱油鸡精调味,香菜切段,跟牛肉拌匀即可(喜欢酸味的加适量醋,按自己口味调)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-11
凉拌牛肉的其他做法
-
冷酷(凉拌牛肉)居家#豪吉藤椒油真香来袭#
-
#晒出你的中秋团圆饭##凉拌牛肉,可以让我365天吃不腻
-
凉拌牛肉|秘制料汁(拌鞋垫儿都好吃的那种)|超级详细
-
#豪吉藤椒油真香来袭#凉拌牛肉
-
#夏日冰品不能少#凉拌牛肉
-
凉拌牛肉,好吃到哭泣! 绝绝子夏日开胃神器!
凉拌牛肉的相关分类
凉拌牛肉的相关推荐
-
凉拌酱牛腱子 凉拌牛肉 酱牛肉
211032人看过 -
上汤皮蛋娃娃菜
2959426人看过 -
少油版土豆泥泥泥
18384人看过 -
葱烧海参
2541809人看过 -
开口红糖馒头
48109人看过 -
自制奶茶
798554人看过 -
家常炖鱼
258088人看过 -
超美味的油焖大虾
22105434人看过 -
#给年味整点鲜的#羊肉炖白萝卜汤
186473人看过 -
鱼香莴笋
11505人看过 -
家常油泼面,快手又美味
3820554人看过 -
无泡打粉也开花的红糖馒头
2113400人看过