家常腌蒜茄子
最传统的菜肴才是最长情的陪伴! 秋天冰箱里总要备点咸菜,早餐才不会单调!
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步骤1/7
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蒜两头,切沫
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步骤2/7
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香菜切沫
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步骤3/7
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红辣椒切沫
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步骤4/7
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放在一起,加入盐和鸡精搅拌
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步骤5/7
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茄子上锅蒸十分钟放凉,把蒜末包到茄子里
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步骤6/7
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做好后可以放到保鲜盒里放冰箱冷藏,可以吃很久。
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最后一步
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茄子一定要多放盐,否则爱坏!
茄子选用薄皮的茄子,否则口感不好!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-11
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