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三鲜肉蒸蛋

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丫丫一帆

1,先把花香菇和肉处理成馅 2,把肉馅调味好，铺在盘子底层 3,放上豆腐，（把豆腐在中间用刀处理薄成片，易入味道） 4,取鸡蛋2个散在豆腐上 5'取几个青虾提提鲜香味 6'上火蒸15——20分钟（时间不建议太久，鸡蛋蒸老了，口感就不鲜嫩了）
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
猪肉 200克
、
葱花 40克
、
鸡蛋 2个
、
青虾 80克
、
芝麻香油 1大勺约15克
、
花菇 100克
、
清水 70克
、
低筋面粉 120克
、
猪油 60克
、
生抽 2大勺约30克
、
盐 1小勺约5克
、
白胡椒粉 1小勺约5克
、
料酒 约5克
、
豆腐 50克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-14

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