【独家】卤水猪蹄
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烹饪步骤
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步骤1/3
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猪蹄是市场买的,砍好了,洗干净装盘。葱忘记拍了(不好意思哈)
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步骤2/3
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猪蹄冷水下锅去掉血水,再煮3分钟捞起洗干净,蒜子,姜切块放平底锅,卤料放一半就好了,把猪蹄倒进锅里,加入酱油和水,卤到收汁就熄火,加入葱焖一分钟。
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最后一步
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可以装盘食用啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-14
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