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蒸白菜卷的做法

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蒸白菜卷

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最近需要做一些清淡的食物，蒸菜无疑是个非常好的选择。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

白菜叶 3大张

、

干木耳 3克

、

肉馅 3两

、

白菜帮 3个

、

蚝油 2匙儿

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
白菜、木耳、猪肉、蚝油和馅儿。
步骤2/9 点击查看大图
馅儿和好后，静止30分钟左右。
步骤3/9 点击查看大图
白菜叶蒸3分钟左右。
步骤4/9 点击查看大图
蒸软的白菜叶放入冰水中。
步骤5/9 点击查看大图
肉馅放在白菜叶中，包起来。
步骤6/9 点击查看大图
包好的白菜卷。
步骤7/9 点击查看大图
包好的白菜卷码入蒸盅。
步骤8/9 点击查看大图
选择'蒸'的功能。
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用肉馅儿爆锅，把蒸出的菜汤儿放入炒锅中，做些芡汁儿淋在白菜卷上。

小贴士

非常好吃；选用白绿色的白菜叶颜值会更高。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-14

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