是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
家乡菜-陕西牛肉千层饼——宫廷牛肉饼家常版的做法 点击查看大图

家乡菜-陕西牛肉千层饼——宫廷牛肉饼家常版

浏览 40.2万 · 收藏 3223 · 学做 5
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

娟儿的生活

正宗的宫廷牛肉饼应该是死面饼，也就是不发酵直接做的。但自己做喜欢松软一点，孩子老人都喜欢。所以我自己是用发酵面做的，很好吃呢。
食材清单 加入采购清单
面粉 500克
、
水 325克
、
酵母 3克
、
葱 2根小的
、
植物油和面粉（以下是油酥调料） 适量
、
五香粉 2勺
、
花椒粉 1勺
、
盐 1勺
、
以下是牛肉馅材料
、
牛肉馅 100克
、
姜 少许
、
五香粉 1勺
、
花椒粉 1勺
、
香油 1勺
、
盐 1匙
烹饪步骤
小贴士

我是用牛肉韭黄饺子馅做的，其实不用放韭黄。就放葱花就行。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-15

换个做法

陕西牛肉千层饼的其他做法

陕西牛肉千层饼的相关分类

清蒸大闸蟹 栗子 鹿茸菇 大闸蟹 牛肉酱 板栗 更多

陕西牛肉千层饼的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许