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爆炒鸭肉的做法

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爆炒鸭肉

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸭肉半只

、

盐 1-2勺

、

朝天椒 4个

、

小葱 5条

、

姜 6块

、

大蒜 5个

、

花椒适量

、

生抽适量

、

耗油适量

、

料酒适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸭肉事先高压锅煮熟，在放入锅里爆炒
步骤2/5 点击查看大图
大葱切段
步骤3/5 点击查看大图
闷炒鸭肉熟后，放入大葱，蒜瓣
步骤4/5 点击查看大图
翻炒
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出锅，爆炒鸭肉

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-15

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