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排骨焖腐竹的做法

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排骨焖腐竹

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食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

牛腩200克

、

洋葱一个

、

西红柿4个

、

土豆2个

、

生姜2片

、

玉米油10克

、

盐3克

、

生抽2克

、

老抽2克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
牛腩入锅中，煮2分钟，用清水洗干净，西红柿，洋葱，土豆切块备用。
步骤2/9 点击查看大图
姜切好备用。
步骤3/9 点击查看大图
锅放油放入牛腩，生姜，加入老抽炒均匀。
步骤4/9 点击查看大图
锅热放入油，生姜煸炒。
步骤5/9 点击查看大图
加入生抽炒均匀。
步骤6/9 点击查看大图
土豆，洋葱炒2分钟备用。
步骤7/9 点击查看大图
加入西红柿，洋葱，土豆焖20分钟.
步骤8/9 点击查看大图
放入盐调味。大火收汁即可。
最后一步点击查看大图
入碗中，待温慢用。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-15

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