海绵小蛋糕
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步骤1/10
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三个全蛋放入无水无油的盘中,打蛋器中速打出鱼眼泡,细砂糖分三次加入
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步骤2/10
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打至花纹不易消失,提起打蛋器蛋糊不会轻易滴落即可
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步骤3/10
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底筋面粉分三次加入蛋糊中,从底部往上翻拌均匀
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步骤4/10
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从底部往上推翻这样拌就可以了
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步骤5/10
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牛奶跟玉米油混合用手动打蛋器打至融合
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步骤6/10
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倒入拌好的面糊中拌匀
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步骤7/10
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拌好的面糊细腻柔软
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步骤8/10
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12连烤盘放入蛋糕纸,面糊装8分满,放入烤箱160度20分钟
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步骤9/10
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出炉凉凉就开吃
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最后一步
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软绵绵的很可爱哦
各家烤箱温度不同,我家烤箱偏高好多,所以大家要按自家烤箱来调温度
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-16
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