麻辣鸡丁
最近在疯狂健身 吃点鸡胸最好不过了晚上拍的光线暗 但是完全不影响口味
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步骤1/6
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备好食材 切片 切丁 备好待用 这里忘记放姜片了 这个鸡胸是我提前抹了生抽 其实可以切丁之后再抹的
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步骤2/6
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红勺粉 适量 鸡肉切丁(鸡胸肉很老 所以加点口感会嫩一点)腌制10分钟
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步骤3/6
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大火爆香蒜姜花椒干辣椒
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步骤4/6
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倒入腌制好的鸡胸肉翻炒
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步骤5/6
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鸡肉6分熟的时候 倒入提前切好的胡萝卜丁和尖椒粒 薄盐 翻炒入味 (尖椒胡萝卜熟了鸡丁也熟了)
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最后一步
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起锅啦 麻辣鲜香(晚上拍的光线不好)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-16
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