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麻辣鸡丁的做法

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麻辣鸡丁

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最近在疯狂健身吃点鸡胸最好不过了晚上拍的光线暗但是完全不影响口味

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡胸肉一块

、

盐适量

、

生抽 1勺

、

生姜适量

、

干辣椒（小米辣） 4个

、

蒜一个

、

尖椒 5个

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
备好食材切片切丁备好待用这里忘记放姜片了这个鸡胸是我提前抹了生抽其实可以切丁之后再抹的
步骤2/6 点击查看大图
红勺粉适量鸡肉切丁（鸡胸肉很老所以加点口感会嫩一点）腌制10分钟
步骤3/6 点击查看大图
大火爆香蒜姜花椒干辣椒
步骤4/6 点击查看大图
倒入腌制好的鸡胸肉翻炒
步骤5/6 点击查看大图
鸡肉6分熟的时候倒入提前切好的胡萝卜丁和尖椒粒薄盐翻炒入味（尖椒胡萝卜熟了鸡丁也熟了）
最后一步点击查看大图
起锅啦麻辣鲜香（晚上拍的光线不好）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-16

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