清蒸鱼
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烹饪步骤
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鱼洗净,切三刀,鱼身撒盐用手指抹均匀,放上葱花,蒜蓉,姜丝,撒上料酒腌制15分钟。锅中放水蒸七分钟左右端出。撒上葱花,生抽。另烧热油至冒烟,把油均匀撒到鱼身上即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-17
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