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生蚝粥的做法

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生蚝粥

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生蚝又称牡蛎，应该是带壳烤的时候，会叫生蚝吧，哈哈营养成分听说很丰富啊，其富含大量蛋白质和人体所缺的锌，又称为"海里的牛奶，男人的加油站"，

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10-30分钟 | 切墩(初级)

生蚝 500g

、

盐适量

、

姜适量

、

大米适量

烹饪步骤

步骤1/5
先洗米煮粥，然后清洗生蚝肉
步骤2/5 点击查看大图
华润万家买的，1斤，加盐，过几遍水，洗洗
步骤3/5 点击查看大图
比较粗鲁，太细的姜丝切不来，将就
步骤4/5 点击查看大图
洗好的生蚝肉，切好的姜丝随意放
最后一步点击查看大图
最后把生蚝肉倒进煮开的粥里，煮个5分钟左右，已经很熟了，加点盐调味就很美味，不需要加太多佐料，把本质原味盖住了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-17

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