一口吃下一整颗玉子虾仁
做菜1小时,吃菜5分钟系列,但是,使用蒸烤箱就方便得多,一个人绝对吃的完一整份。好在做法简单又美味,招待朋友也很棒,根本舍不得破坏造型,一口就吃下豆腐、虾仁和青豆了。虾肉营养丰富易消化,味道鲜美,真是吃虾的季节绝对不能错过哦
-
步骤1/8
点击查看大图
准备好所有食材
-
步骤2/8
点击查看大图
鲜虾去头取虾线,温柔的把壳剥掉
-
步骤3/8
点击查看大图
日本豆腐切成小块放入烤盘,将剥出的虾仁和青豆摆在豆腐上
-
步骤4/8
点击查看大图
撒上少许的盐
-
步骤5/8
点击查看大图
将烤盘放入蒸烤箱,选择蒸汽模式100摄氏度,运行15分钟
-
步骤6/8
点击查看大图
取一小碗热水,加入淀粉,搅拌均匀倒入锅中加热
-
步骤7/8
点击查看大图
再加入酱油,煮至粘稠
-
最后一步
点击查看大图
把勾芡淋在蒸好的虾仁上,滴几滴香油即可
1、虾仁用买来的也可以,可能味道不如自己剥的鲜吧
2、不需要蒸太久,蒸熟就行
3、勾芡不要太厚了
4、摆盘的时候可以用调羹托一下,比较容易保留完整的一颗
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-18
玉子虾仁的相关分类
玉子虾仁的相关推荐
-
超好吃的照烧鸡腿炖土豆
3485171人看过 -
“老干爹”香辣猪肉酱
45933人看过 -
轻乳酪芝士蛋糕6寸 #优阳烘焙#
1291160人看过 -
桂花南瓜糕
205827人看过 -
茯苓芝麻雪饼
54579人看过 -
蛋黄饼干
58845人看过 -
黄油饼干
1570530人看过 -
秘制红烧鸡爪
28466957人看过 -
黑芝麻吐司
22394人看过 -
糯米烧麦
1314828人看过 -
自制蔓越莓沙琪玛
2339696人看过 -
零失败豆沙小面包
1020551人看过