韭菜炒鸡蛋
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步骤1/5
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准备好材料。
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步骤2/5
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韭菜切成小段。鸡蛋打到碗里，加适量盐和一点点白糖搅打均匀。
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步骤3/5
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热锅凉油，把蛋液倒进去，小火煎到蛋液凝固再翻面，两面都煎好后用锅铲切块盛出。
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步骤4/5
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锅里再加点油，下韭菜翻炒片刻加耗油，继续翻炒几秒钟加入鸡蛋，翻炒均匀即可出锅。
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最后一步
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成品。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-10-18
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