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莴笋胡萝卜木耳炒鸡胸肉

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爱吃香菜女士
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10~30分钟   |   配菜(中级)
" target="_blank" style="color: #488040"> 胡萝卜 半根
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 盐 少许
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 油 少许
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 鸡胸肉 200g
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 莴笋 半根
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 木耳 一小把
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 葱 切丝
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 姜 两到三片
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 淀粉 少许
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 蒜 一瓣切片
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 蛋清 一个
烹饪步骤
小贴士

因为腌制鸡肉时放盐了，所以后期如果喜欢清淡些可以不用再放盐，直接放生抽。放生抽是为了看起来更有食欲些，不放也可以，那么就需要后期放入菜时再加点盐。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-18

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