粉丝生蚝蒸
就是喜欢吃生蚝,下面自动弹出来的补血养颜是什么鬼,怎么删掉
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步骤1/5
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先把龙口粉丝用冷水泡30分钟左右,软就对半切断,装盘,(为啥切段,这是怕跟吃面条一样,夹不断,可不能在大家一起吃饭的时候,你还想着直接放嘴里吸起来不成,多尴尬啊)
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步骤2/5
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加盐洗生蚝,过几遍水
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步骤3/5
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把洗好的生蚝铺在粉丝上面,冷水下锅蒸,大火蒸10分钟左右,够熟的(因为我的锅不是很深,蒸架是很矮的那种)
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步骤4/5
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切点蒜蓉,锅里热点花生油,炒蒜蓉,再倒点味极鲜(生抽),热到冒泡就可以了,然后淋在蒸好的粉丝生蚝上
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最后一步
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蒸好的粉丝生蚝
不需要加盐了,生抽本来就有点咸,还是那样,不需要加太多佐料,本质最美味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-18
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