猪肉酱
绝对抢手的下饭菜！
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步骤1/5
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切成'猪肉丁'下锅煸炒，慢慢炒到猪肉丁为金黄色（这里不能急慢慢的肉就变色了），加适量黄酒去腥继续煸炒
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步骤2/5
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加进去一头的蒜沫
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步骤3/5
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辣椒量按照自己口味斟酌量，我做的是微辣 放了两勺辣椒酱！
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步骤4/5
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最后把酱加进去，我用的是直接超市买的黄豆酱！放了三勺！整个过程不需要加盐！注意这时候火要小 ，容易糊底！
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最后一步
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完成！
猪肉瘦的话多放点油 肥肉多的话油就少放点
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-10-19
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