拔丝苹果
浏览 2.1万 · 收藏 79
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
苹果洗净去皮，切块，我用饼干模具压成小花形状的，事实证明，没啥用，多此一举
-
步骤2/3
点击查看大图
鸡蛋和淀粉搅拌均匀，适当加一点清水，粘稠度适宜即可，然后热油，苹果裹上淀粉糊，入油锅炸至表面金黄，捞出控油
-
最后一步
点击查看大图
我没拍油锅，锅内留少许油，加入适量白糖，一直滑动白糖，直到糖浆变成粘稠黄色，把火关掉，苹果放进去，翻炒几下，出锅
小贴士
苹果按成小花形状，炸完后完全看不出来，所以直接滚刀块或者长条就行啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-10-19
换个做法
拔丝苹果的其他做法
拔丝苹果的相关分类
拔丝苹果的相关推荐
-
热乎乎的午餐肉肥牛豆腐锅
186957人看过 -
冬瓜肉丸汤
19001368人看过 -
营养快手早餐丨午餐肉鸡蛋饼（手抓饼）
1300558人看过 -
炸馍儿片❗️儿时味道❗️快手早晚餐 油炸馒头片（咸香味）
594703人看过 -
视频～椰汁芋圆
2353480人看过 -
汉堡牛肉饼
138440人看过 -
#肉食主义#牛肉炒面
88145人看过 -
#精品菜谱挑战赛#抓住春天的味道，蒜炒小油菜苔
355746人看过 -
剁椒蒜蓉蒸鲈鱼
20902人看过 -
烧公鸡
92956人看过 -
牛肉饺子
5571305人看过 -
电饭锅/电饭煲版♥宝宝辅食/宝宝&大人健康小零食~蒸小土豆
97245人看过
