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煎蟹

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嘟嘟肥喵

五年前偷师来的，五年后居然还记得做法，吃货的天赋
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30–60分钟   |   配菜(中级)
小毛蟹 十只
、
酱油 1汤匙
、
老姜 适量
、
蒜 适量
烹饪步骤
小贴士

切毛蟹的时候，用毛巾叠厚一点，垫在刀背上，右边持刀压在蟹中间，左手砸毛巾，很容易就切开了，省力还干净

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-19

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