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五香卤猪耳朵

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沙漠里的胡杨

身在迪拜，穆斯林国家，还能吃上猪肉已经很不容易，关键还能买到生的猪耳朵，猪蹄，卤货做起来！
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   切墩(初级)
猪耳朵 1个
、
八角 1个
、
桂皮 1片
、
生抽 适量
、
姜 5----6片
、
料酒 适量
、
草果 2个
、
丁香 3粒
、
香叶 3片
、
老抽 适量
、
冰糖 5粒
烹饪步骤
小贴士

这个卤汁还可以卤猪蹄，卤蛋等，味道都很赞

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-20

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