柚子糖
浏览 2.1万 · 收藏 58
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
制作前一晚，柚子皮片，放入水里煮沸，捞出放入冷水中揉捏，浸泡至第二天，期间换一两次水
-
步骤2/4
点击查看大图
柚子皮捏干水份
-
步骤3/4
点击查看大图
小火，柚子皮放入锅里，把糖放入，小火翻炒，直至糖全部溶解，柚子皮吸收糖分，可以放稍微大一点的火翻炒，炒至可以看见糖粉，这一步是比较消耗手臂力气的，要有耐心
-
最后一步
点击查看大图
最后的样品是这样，如果实在炒不干，还有另外一个办法，放在太阳底下晒，糖分自然会变硬
小贴士
炒的时候可以放丢丢水，这样糖容易化解些，但开始时火不要那么大，炒柚子糖是需要耐心的，希望你能成功，把成果晒出来喔^o^
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-10-20
换个做法
柚子糖的相关分类
柚子糖的相关推荐
-
烤肠
16424人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#糯米藕
147389人看过 -
#开启观赛嗨吃局# 想告诉全世界，这个鸡柳巨巨好吃❗️❗️
150208人看过 -
糯米藕团子
187140人看过 -
#夏日撩人滋味#芒果牛奶雪糕冰棒
268796人看过 -
意式肉酱及意面（猪肉馅儿版）#宜家让家更有味#
112777人看过 -
奥尔良鸡肉披萨（自制披萨皮）
533402人看过 -
痰多声沙喉咙总感觉有异物试试【陈皮橘红罗汉果仁汤】
114084人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#无油低脂又美味的蒜蓉粉丝焗花甲
141715人看过 -
不用粉的粉蒸排骨㊙️软糯入味好细腻
50207人看过 -
青椒洋葱炒鱿鱼干
676261人看过 -
牛肉馅饼#单挑夏天#
8678136人看过
