烤箱烤栗子
年年都会吃的唐山栗子
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步骤1/5
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栗子我们这里卖的都是唐山的,比较好吃,甜。用洗涤灵把栗子外皮搓洗干净,用刀子在栗子上扎个眼,随意,哪个位置扎都行,小心别扎手。
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步骤2/5
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随便扎一下就行。
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步骤3/5
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长帝32L的烤箱,自带烤盘刚好一盘。全部弄好,平铺到烤盘里。上下火180度,中下次,30-40分钟。中途拿出烤盘晃晃,让栗子活动活动。
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步骤4/5
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栗子糖份很高,今年栗子好吃。
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最后一步
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烤好了,顺便都扒了,特别好扒,明天接儿子带上,车上吃方便。
我烤的不加糖不加油,只有板栗,我不喜欢加糖加油,看着可能好看,但吃的时候太墨迹,满手脏兮兮。板栗自己已经很甜了,不需要多余加糖。还有温度,我家烤箱180度就可以了,我看有的朋友用200度,太高了,估计烤二十多分钟得糊。180度,烤20分钟拿出烤盘晃晃,让栗子活动一下,35分钟左右拿出一个尝尝,应该差不多了,到时间,别着急拿出来,让栗子在再在烤箱里待一会,不烫手再拿出来。栗子皮这时候又脆又好剥,栗子又甜又糯!好吃极了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-20
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