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柠檬舂茄子

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阿末的美食日记m

我一直都很喜欢傣味舂菜，又辣又酸，非常过瘾！前两天有傣族朋友来家里做客，在她的教导下做了这道柠檬舂茄子。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
茄子 2个
、
柠檬 1个
、
芫荽 适量
、
西红柿 50克
、
小米辣 6个
、
大蒜 3瓣
、
花椒油 1勺
、
辣椒油 1勺
、
盐 1勺
、
鸡精 1勺
、
白糖 少许
、
葱 1根
、
香菜 1根
、
花生 50克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-21

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