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干烧明虾的做法

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干烧明虾

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切墩(初级)

新鲜明虾 500克

、

料酒一勺

、

姜末少许

、

郫县豆瓣酱适量

、

葱末适量

、

酒酿适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
葱花切少许
步骤2/9 点击查看大图
适量酒酿
步骤3/9 点击查看大图
豆瓣酱
步骤4/9 点击查看大图
把豆瓣酱剁碎
步骤5/9 点击查看大图
葱花姜末
步骤6/9 点击查看大图
先把发下开背取出虾线炸好放旁边待用
步骤7/9 点击查看大图
锅内倒油把豆瓣酱和葱姜蒜末一起煸炒的差不多后放适量酒酿到少许水煮一会
步骤8/9 点击查看大图
然后放入大虾煮十分钟
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等汤汁收的差不多后盛出！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-21

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