酱炖鲫鱼
新鲜小鲤鱼,黄豆酱味道的炖法
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步骤1/10
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辅料大全,关键黄豆酱
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步骤2/10
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黄豆酱
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步骤3/10
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葱姜大料爆香
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步骤4/10
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倒入黄豆酱,生抽,加入开水
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步骤5/10
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清洗干净等待下锅的鲤鱼
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步骤6/10
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锅开逐条放入小鲤鱼
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步骤7/10
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炖煮20分钟后,加入辣椒段
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步骤8/10
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开锅倒入香醋,料酒,放一根葱
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步骤9/10
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35分钟左右,大火收汁
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最后一步
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出锅
鲫鱼内脏的黑膜一定要清洗干净
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-22
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