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胡萝卜香菜鸡蛋饼的做法

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胡萝卜香菜鸡蛋饼

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香菜，一种爱之恨之的香料，但是却是中餐里出现最多的、有些菜少了它就缺少了那点睛之笔，今天用香菜放到鸡蛋饼里，还蛮好吃

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面粉 60g

、

鸡蛋两个

、

香菜 1棵

、

胡萝卜 1段

、

盐适量

、

鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
胡萝卜切碎
步骤2/13 点击查看大图
鸡蛋两个
步骤3/13 点击查看大图
鸡蛋打散加入胡萝卜
步骤4/13 点击查看大图
加一点盐
步骤5/13 点击查看大图
加一点鸡精
步骤6/13 点击查看大图
加入面粉
步骤7/13 点击查看大图
搅拌成糊，这样面粉不会有干粉粒
步骤8/13 点击查看大图
香菜一棵
步骤9/13 点击查看大图
切碎
步骤10/13 点击查看大图
在刚才蛋糊里加入香菜和50ml清水，调成比较稀的鸡蛋糊
步骤11/13 点击查看大图
平底锅里热油倒入面糊，中小火慢煎
步骤12/13 点击查看大图
翻面煎熟即可
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开吃吧

小贴士

很多人直接鸡蛋面粉加水调和，面糊总是有面疙瘩，水最后加就不会哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-22

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