香酥辣椒脆花生
10.22 这是一个炸完花生炸辣椒 意外得锅红辣油的故事……这辣椒还挺能掉色的（望天）
-
步骤1/19
点击查看大图
根据自己吃辣程度挑种干辣椒，抓一把扔水里泡上几个小时
-
步骤2/19
点击查看大图
急着吃就剪成段再泡，怕辣就使劲泡多换水
-
步骤3/19
点击查看大图
锅里倒油扔花生，去皮的那种
-
步骤4/19
点击查看大图
中小火炸着，不用管它
-
步骤5/19
点击查看大图
炸到比自己喜欢的程度稍微欠点儿
-
步骤6/19
点击查看大图
就可以关火捞出来啦
-
步骤7/19
点击查看大图
摸出泡好的辣椒，把水滤掉，辣椒没剪成段的话这里记得剪一下
-
步骤8/19
点击查看大图
根据个人口味加点盐跟五香粉，咔咔往里撒几把白芝麻
-
步骤9/19
点击查看大图
扒拉匀了加糯米粉
-
步骤10/19
点击查看大图
咔咔扒拉匀
-
步骤11/19
点击查看大图
刚才炸花生的油锅烧热，扒拉好的辣椒倒进去
-
步骤12/19
点击查看大图
大火一炸，给它定个型，没啥问题了转中小火慢慢炸，时不时扒拉扒拉
-
步骤13/19
点击查看大图
瞅着辣椒们颜色变浅，锅里没啥泡泡了
-
步骤14/19
点击查看大图
关火把油滤出来，是的恭喜你得到了一碗红辣油，能拌菜能炒菜上色能力应该挺好的那种，对的没有图……
-
步骤15/19
点击查看大图
之前炸好的花生扔进去，大火一烘，扒拉匀了关火
-
步骤16/19
点击查看大图
晾凉了吃嘎嘣脆，吃不完的拿保鲜袋装起来就行
-
步骤17/19
点击查看大图
来，张嘴～
-
步骤18/19
点击查看大图
辣椒辣不辣基本看运气，吃个零食跟摇红包似的，辣急眼了摸几粒花生缓缓，好的又能继续摇了……
-
最后一步
点击查看大图
走了哟明天见～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-10-22
辣椒脆的其他做法
辣椒脆的相关分类
辣椒脆的相关推荐
-
#夏至日，大口吃面#自制清爽解腻的冷面，酸辣爽口！
543438人看过 -
香酥炸辣椒
414567人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#老北京炸酱面
16807269人看过 -
海肠捞饭#嗨fun暑假#
286832人看过 -
杏鲍菇神仙吃法，好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
7151014人看过 -
专治没胃口！柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
11003385人看过 -
#美味开学季#饭搭戏东北鸡蛋酱
262999人看过 -
炸辣椒段
110085人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#鸡蛋酱
980803人看过 -
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜（儿童家常版）家常菜快手菜鱼香肉丝
7435406人看过 -
专治各种没食欲的 诱惑凉拌面
2459249人看过 -
快手菜~清炒苦瓜
152694人看过
