娃娃菜烧粉丝
营养价值 娃娃菜味道甘甜，价格比普通白菜略高，营养价值和大白菜差不多，富含维生素和硒，叶绿素含量较高，具有丰富的营养价值。娃娃菜还含有丰富的纤维素及微量元素，也有助于预防结肠癌。
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步骤1/13
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娃娃菜一颗，红薯粉丝1把。（粉丝是婆婆在农村买的红薯粉丝很好吃）
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步骤2/13
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粉丝用温水泡软（要用温水哦热水会把粉丝烫熟，冷水泡不软）
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步骤3/13
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娃娃菜洗好切块。
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步骤4/13
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菜叶子跟菜帮子分开（等会菜帮子先炒）
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步骤5/13
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热锅冷油
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步骤6/13
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菜帮子先炒2分钟。
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步骤7/13
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在一起炒菜叶。
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步骤8/13
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菜叶炒软。
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步骤9/13
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到适量开水（不要太多，娃娃菜本来也有很多水份，开水到菜的一半即可）
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步骤10/13
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倒入泡软的粉丝。盖上锅盖中大火煮熟。
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步骤11/13
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调少许盐炒匀收汁即可关
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步骤12/13
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装盘。喜欢有汤的就多放点汤，不要收干汤汁。
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最后一步
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成品图。
喝白酒的朋友一边喝白酒的话要少吃粉丝哟。伤胃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-10-22
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