番茄肉酱意面
简单时尚,营养均衡,懒人小白高逼格必备!
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步骤1/10
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热水烧开,加一小勺盐,意大利面散开放入,让它底端变软后自动滑入,煮8分钟。
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步骤2/10
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准备好辅料,西红柿可以整个放入热水中去皮后切成小块,也可以不去皮。猪肉馅倒入少量料酒,咸盐,淀粉搅拌均匀上劲。洋葱切小块,蒜切末。
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步骤3/10
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8分钟后捞出沥水,放入少量橄榄油或者豆油打散。
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步骤4/10
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热锅放入黄油化开。
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步骤5/10
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把肉馅下入锅中,炒变白色后捞出。
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步骤6/10
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锅里留点底油,将洋葱碎放入后炒变色发软。
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步骤7/10
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加入番茄块进行翻炒,翻炒出番茄汁。
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步骤8/10
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倒入肉馅,依据个人口味加入番茄沙司和糖,放入适量盐。
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步骤9/10
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最后将煮熟的意面放入锅中上汁,倒入少量黑胡椒粉。
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最后一步
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成品图。
1.要想甜,加点盐。
2.如果有淡奶油也可以适量放入。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-23
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