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千张豆芽肉片的做法

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千张豆芽肉片

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黄豆芽 60g

、

千张豆腐皮 2张

、

葱适量

、

盐一小勺

、

蚝油一勺

、

蒜适量

、

猪肉 100g

、

生抽一勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
千张洗干净切丝，豆芽也洗干净放篮子里
步骤2/8 点击查看大图
煮一锅开水把千张放进去c焯一下水，去除豆腥味
步骤3/8 点击查看大图
肉洗干净切片放入油，盐，生抽蒜腌制一会
步骤4/8 点击查看大图
热锅冷油爆香蒜下肉片翻炒
步骤5/8 点击查看大图
再放入豆芽一起炒软
步骤6/8 点击查看大图
放入千张加入蚝油，盐一起混炒，洒入少许水
步骤7/8 点击查看大图
最后放入葱段翻炒均匀即可
最后一步点击查看大图
装盘开吃啦……

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-23

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