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红烧肉土豆的做法

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红烧肉土豆

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食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

五花肉 500g

、

料酒 10克

、

冰糖 10颗

、

生姜 3片

、

葱段两段

、

八角 2个

、

老抽 1勺

、

大土豆 2个

、

盐 15克

、

香叶 3片

、

桂皮 2段

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
五花肉切成适量的块，焯水
步骤2/7 点击查看大图
备齐，冰糖，葱，大料，桂皮，香叶
步骤3/7 点击查看大图
锅里放油煸炒肉块
步骤4/7 点击查看大图
肉块变色
步骤5/7 点击查看大图
放入，冰糖，大料葱姜
步骤6/7 点击查看大图
加入老抽，炖2小时，在快出锅时放土豆
最后一步点击查看大图
完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-23

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