火爆大头菜
老公不喜欢吃辣,就没放辣椒!
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步骤1/7
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包菜,手掰,洗净,沥水
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步骤2/7
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蒜切碎,姜切片
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步骤3/7
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锅内热油
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步骤4/7
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放入蒜和姜爆香
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步骤5/7
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放入包菜翻炒
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步骤6/7
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等包菜有点软了,放入盐,临出锅时放入一点生抽
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最后一步
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很脆,又清淡!
油要热,包菜放入时会着火,颠几下锅菜就熟了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-23
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