红烧肉
413克
67克
68克
4018
千卡
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步骤1/5
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五花肉洗净斩块放锅里穿水水烧开捞出
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步骤2/5
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锅里倒一点点油放入肉翻炒至微黄,加少许盐,姜片,草果,香叶,桂皮,辣椒煸炒出香味,倒一勺料酒
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步骤3/5
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倒老抽,生抽,翻炒均匀
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步骤4/5
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倒入水烧开,倒入电饭煲20分钟跳至保温键闷15分钟,放入冰糖再压下煮20分钟既可(有砂锅的可以用砂锅,我家没有砂锅才用的电饭煲)
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最后一步
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汤不要熬干了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-24
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