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饺子皮秒变鸡蛋灌饼的做法

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饺子皮秒变鸡蛋灌饼

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美味早餐-饺子皮秒变鸡蛋灌饼，哈哈！搭配红枣玉米粥，简单又营养，一点也不油腻哦！

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30~60分钟 | 切墩(初级)

饺子皮 2张

、

鸡蛋 1个

、

盐少许

、

淀粉 1小勺

、

火腿 2片

、

生菜 1片

、

番茄酱适量

、

葱花适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备好材料
步骤2/13 点击查看大图
鸡蛋加葱花和盐搅拌备用
步骤3/13 点击查看大图
饺子皮四边抹上水，放一小勺淀粉摊开。
步骤4/13 点击查看大图
合上四边捏实
步骤5/13 点击查看大图
用擀面杖擀成薄饼
步骤6/13 点击查看大图
平底锅预热改小火，刷油。
步骤7/13 点击查看大图
放入饼坯
步骤8/13 点击查看大图
煎至两面金黄
步骤9/13 点击查看大图
中间用筷子挑开倒入蛋液
步骤10/13 点击查看大图
慢慢煎
步骤11/13 点击查看大图
把火腿也煎一下，我煎的是自己做的午餐肉哦！
步骤12/13 点击查看大图
鸡蛋饼上放生菜，挤入少许番茄酱夹入火腿即可。
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搭配红枣玉米粥，营养美味！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-25

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