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排骨饭的做法

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排骨饭

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排骨两根

、

葱适量

、

姜适量

、

蒜适量

、

盐适量

、

大米安人囗的多少煮饭

、

鸡精适量

、

耗油 2勺

、

酱油 3勺

、

料酒 1勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
配料切好
步骤2/9 点击查看大图
排骨腌制好(料酒，盐，味精，葱姜蒜，酱油)
步骤3/9 点击查看大图
饭加盐蒸好(把盐加在水中)
步骤4/9 点击查看大图
热锅凉油，掉入排骨煸炒
步骤5/9 点击查看大图
炒到变色加葱姜蒜
步骤6/9 点击查看大图
加入酱油加耗油，放一碗水煮收汁(不要收的太干)
步骤7/9 点击查看大图
把煮好的排骨撒在饭上
步骤8/9 点击查看大图
加上葱花
最后一步点击查看大图
拌匀饭即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-25

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