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快手菜 大排档风味 泰式肉末炒蛤蜊

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炒花甲吃得多，也要换换试一下炒蛤蜊。蛤蜊（也称白贝），肉质鲜美无比，再添些泰式甜辣酱和豆瓣酱调味，更是美味可口。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
蛤蜊 500g
、
猪肉 100g
、
姜末 15g
、
葱花 2根
、
秦式甜辣酱 20g
、
豆瓣酱 10g
、
白酒 5ml
、
淀粉 3g
、
清水 少许
烹饪步骤
小贴士

1.为了健康和卫生，蛤蜊煮熟才能吃。 2.脾胃虚寒者不宜多吃。 3.材料份量：1-2份。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-26

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