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日食记 | 水煮牛肉

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姜叔的日食记

滑嫩的肉片一口送入嘴里，越咀嚼越觉得欢乐，咸鲜的汁水透着麻辣劲儿，拌着饭从来都没落下过一颗米饭，吃完连灵魂都完整了。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
牛里脊 1斤
、
3勺淀粉和3勺水混匀 一小碗
、
黄豆芽 适量
、
莴笋 适量
、
百页 适量
、
盐 适量
、
香姜蒜末 适量
、
京葱段 适量
、
去籽干辣椒段 100g
、
花椒粒 35g
、
郫县豆瓣酱 2大勺
、
生抽 3勺
、
辣椒油 2勺
、
花椒粒 15g
、
辣椒面 适量
、
白胡椒粉 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-26

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