蛋白溶豆(无糖无淀粉版)
宝宝十个月了,吃蛋白不过敏,终于可以尝试做蛋白溶豆了~再也不用为做蛋黄溶豆剩下很多蛋白发愁了~看了很多方子,要不加淀粉要不加糖,我是实在不愿意添加这些
-
步骤1/7
点击查看大图
蛋白低档打成粗泡,加入柠檬汁五滴,继续打发,再加入柠檬汁,再打发,最后成类似固体状。可以有九十度的尖角就行了
-
步骤2/7
点击查看大图
用裱花袋挤出来,我用的油纸,比较滑,造型嘛,凑合看吧~
-
步骤3/7
点击查看大图
来个特写吧~
-
步骤4/7
点击查看大图
烤箱预热5分钟,上下100度,然后放入烤40分钟,闷五分钟出锅
-
步骤5/7
点击查看大图
被烤着的蛋白糖
-
步骤6/7
点击查看大图
顺便晒一下俩蛋黄做出来的蛋黄溶豆
-
最后一步
点击查看大图
烤完的效果
零添加才健康~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-26
蛋白溶豆的其他做法
蛋白溶豆的相关分类
蛋白溶豆的相关推荐
-
日食记 | 京酱肉丝
12247957人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#蛋白糖夹心饼干
173832人看过 -
蒸蒸日上——一锅出快手蒸菜
371565人看过 -
香干炒肉丝
116911人看过 -
#奇妙烘焙屋#迷你戚风小蛋糕不裂不塌陷
179820人看过 -
醋溜圆白菜
43279人看过 -
黄油小蛋糕
30721人看过 -
酸奶溶豆#爱的味道#
134492人看过 -
无油低卡快手酸奶柠檬蛋糕
70989人看过 -
蔬菜玉米面团
19318人看过 -
西班牙吉事果,一次成功
48212人看过 -
话梅花生
375872人看过