糖人佳肴—锅塌豆腐
这道简易锅塌豆腐,蛋白丰富。容易消化,好少皆宜 最主要是食用后基本不升血糖。
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步骤1/12
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豆腐切成一厘米粗的条
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步骤2/12
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葱蒜末花椒粉
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步骤3/12
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鸡蛋打散备用
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步骤4/12
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肉馅备用
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步骤5/12
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热锅入油少许
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步骤6/12
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肉沫炒散
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步骤7/12
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豆腐煎成四面焦
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步骤8/12
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均匀倒入鸡蛋液,定型
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步骤9/12
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翻面,
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步骤10/12
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散上葱蒜末,盐,生抽,加入高汤。
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步骤11/12
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加盖焖一会,收汁,淋上香油出锅。
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最后一步
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装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-27
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