红烧猪脆骨
-
步骤1/5
点击查看大图
猪脆骨凉水泡10个小时去腥,凉水下锅水开煮两分钟。捞出备用!
-
步骤2/5
点击查看大图
炒料:放油,油热放入大料,花椒,葱段,姜(拍散不用切片,更容易入味儿),放入冰糖!
-
步骤3/5
点击查看大图
炒出香味儿放猪脆骨,用生抽代替盐淋上生抽。放入两三个荜拨,两三个辛夷。加开水低于或与肉平!
-
步骤4/5
点击查看大图
炖至9成熟,放一勺豆腐乳搅匀!淋上一层香油(不用搅),盖盖儿关火闷10分钟!
-
最后一步
点击查看大图
完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-28
红烧猪脆骨的相关分类
红烧猪脆骨的相关推荐
-
84期【香煎带鱼】附送超多煎鱼技巧~
11787770人看过 -
#冬季滋补花样吃法#羊肉酸菜炖豆腐,天冷就吃它!
83506人看过 -
家常炖羊蝎子
1066976人看过 -
#人人能开小吃店# 卤肉饭
6742662人看过 -
快手照烧猪肉洋葱盖浇饭
16126人看过 -
菜干汤
87340人看过 -
海底椰响螺花胶汤
328727人看过 -
港式杨枝甘露(看看杨枝甘露名字的由来)
63402人看过 -
番茄奶酪涂抹酱可涂三明治
88926人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜# 蒜香穿心莲
279227人看过 -
#秋天怎么吃#五香茶叶蛋
1863356人看过 -
小炒菜花
4902400人看过