家庭版韩式炸鸡
这几天看三时三餐,不禁对里面一些韩食垂涎三尺,而我们最熟悉的就是韩国的炸鸡啤酒,(看都教授的星你就知道),今天就自己制作炸鸡,给家里的小朋友吃
-
步骤1/6
点击查看大图
鸡腿剁块,然后尽量把骨头剔除,吃的时候方便。加黄酒、酱油或生抽、盐、胡椒粉、花椒粉、糖,大蒜擦成蒜泥。搅拌均匀,腌制2小时以上。
-
步骤2/6
点击查看大图
面粉加淀粉,比例大概2:1,加胡椒粉,搅拌均匀。
-
步骤3/6
点击查看大图
将鸡肉依次裹上面粉
-
步骤4/6
点击查看大图
油烧至六成热,依次下鸡肉,炸至浅黄色,大概2-4分钟,捞出
-
步骤5/6
点击查看大图
大火将油烧热,将鸡肉全部放入,复炸1分钟
-
最后一步
点击查看大图
全部捞出放入铺好吸油纸的盘中
喜欢吃辣的可以在腌制的时候放辣椒粉,我因为要给小朋友吃所以没放辣。
吃的时候可以蘸番茄酱,或者将番茄酱和辣椒酱拌匀蘸着吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-28
韩式炸鸡的其他做法
韩式炸鸡的相关分类
韩式炸鸡的相关推荐
-
酸菜烤五花肉
43918人看过 -
明太鱼豆腐汤
87319人看过 -
咖喱鸡肉饭
14667311人看过 -
外焦里嫩不腥不腻的快手煎带鱼
284001人看过 -
茶油凉面,只要五分钟就能拥有的快乐
369328人看过 -
韩式排骨锅
12188人看过 -
【家常菜】芹菜炒土豆丝
1469348人看过 -
煎刀鱼
664750人看过 -
明太鱼炖豆腐
310620人看过 -
黄瓜炒鸡胸肉丁
16476人看过 -
韩式炖排骨
16276人看过 -
#美味开学季#排骨土豆汤
163456人看过