是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

红烧肉炖土豆的做法

点击查看大图

红烧肉炖土豆

浏览 9.8万 · 收藏 470

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

老公喜欢五花肉，我喜欢土豆，这样就是完美的组合

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

猪五花肉 250克

、

土豆 200克

、

盐适量

、

冰糖 25克

、

大葱 1根

、

姜 3片

、

蚝油适量

、

酱油适量

、

十三香适量

、

盐适量

、

生抽适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
带皮五花肉切块
步骤2/12 点击查看大图
准备配料
步骤3/12 点击查看大图
冷水下锅煮去血沫
步骤4/12 点击查看大图
煮好的肉捞出，控干水分备用
步骤5/12 点击查看大图
起锅烧油下入冰糖
步骤6/12 点击查看大图
冰糖融化炒至焦糖色
步骤7/12 点击查看大图
加入煮好的肉翻炒
步骤8/12 点击查看大图
加入配料翻炒
步骤9/12 点击查看大图
之后加入盐，十三香，蚝油，酱油翻炒
步骤10/12 点击查看大图
加水
步骤11/12 点击查看大图
加入切块的土豆炖煮，大火炖煮，小火收汁
最后一步点击查看大图
出锅

小贴士

加入盐酱油等调料的时候多翻炒一会，方便入味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-29

换个做法

红烧肉炖土豆的其他做法

红烧肉炖土豆的相关分类

清蒸大闸蟹中秋家宴栗子儿童食谱板栗大闸蟹更多

红烧肉炖土豆的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许