云吞
-
步骤1/7
点击查看大图
猪肉剁碎或搅拌机搅成肉糜(剁的口感较劲道) 加入油 盐 胡椒粉(或花椒粉)糖 一个鸡蛋 蚝油 生抽 葱花 姜末
-
步骤2/7
点击查看大图
搅拌均匀后 顺着一个方向搅拌
-
步骤3/7
点击查看大图
做了四种包法,想看下那种包法口感好
-
步骤4/7
点击查看大图
水开后放入云吞 浮起来就好了
-
步骤5/7
点击查看大图
这种包法适合清汤云吞 馅多 其他的包法皮比较多重叠的,没有味道,所以适合做抄手等有味道的汤底
-
步骤6/7
点击查看大图
~
-
最后一步
点击查看大图
皮太多重叠的 这种馅清汤煮可以放咸点。有味道的汤底就无所谓啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-29
云吞的其他做法
-
肉馅/猪肉馅/云吞馅/馄饨馅/饺子馅
-
囤点早餐——云吞
-
#让宝贝爱上每一顿饭#宝宝版广式云吞面
-
#宝宝的第一口辅食鱼#挪威北极鳕鱼云吞面
-
#立冬第一补#加拿大北极虾鲜肉云吞
-
法式翡翠冷汤云吞+太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤
云吞的相关分类
云吞的相关推荐
-
简单又好吃的小云吞(馄饨),连包的手法都传授给你
108463人看过 -
国宴豆浆
110917人看过 -
#花式炖煮不停歇#止咳润肺的妈妈牌清甜糖水
180428人看过 -
饺子-玉米香菇猪肉饺&韭菜猪肉饺
103723人看过 -
巨好吃的开胃凉拌黄瓜腐竹!零失败
2776418人看过 -
炝炒空心菜
10540777人看过 -
蜂蜜炼乳早餐吐司
441228人看过 -
简易面条
205849人看过 -
巧克力糯米糍
40447人看过 -
炼猪油-- 不焦油不爆油,香猪油轻松熬
689172人看过 -
酸奶巧克力流心纸杯蛋糕
180412人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#早餐!香蕉厚蛋烧,3分钟搞定的美味
164880人看过