云吞
-
步骤1/7
点击查看大图
猪肉剁碎或搅拌机搅成肉糜(剁的口感较劲道) 加入油 盐 胡椒粉(或花椒粉)糖 一个鸡蛋 蚝油 生抽 葱花 姜末
-
步骤2/7
点击查看大图
搅拌均匀后 顺着一个方向搅拌
-
步骤3/7
点击查看大图
做了四种包法,想看下那种包法口感好
-
步骤4/7
点击查看大图
水开后放入云吞 浮起来就好了
-
步骤5/7
点击查看大图
这种包法适合清汤云吞 馅多 其他的包法皮比较多重叠的,没有味道,所以适合做抄手等有味道的汤底
-
步骤6/7
点击查看大图
~
-
最后一步
点击查看大图
皮太多重叠的 这种馅清汤煮可以放咸点。有味道的汤底就无所谓啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-29
云吞的其他做法
-
肉馅/猪肉馅/云吞馅/馄饨馅/饺子馅
-
#宝宝的第一口辅食鱼#挪威北极鳕鱼云吞面
-
#让宝贝爱上每一顿饭#宝宝版广式云吞面
-
#宝宝的第一口辅食鱼#挪威北极鳕鱼花花云吞
-
#奶香四溢 暖锅佳味#空气炸锅云吞抱蛋
-
#东古家味美食#云吞
云吞的相关分类
云吞的相关推荐
-
#花式炖煮不停歇#止咳润肺的妈妈牌清甜糖水
180631人看过 -
牛肉香菇胡萝卜馅馄饨
163455人看过 -
【家常小炒】芹菜炒鸡蛋#给年味整点鲜的#
147905人看过 -
简易面条
205895人看过 -
蜂蜜炼乳早餐吐司
441381人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
19125683人看过 -
吃饱还能瘦!一碗下肚,从头清爽到脚~
70076人看过 -
玉米冬瓜骨头汤
11186人看过 -
爽口凉菜-蒜香凉拌黄瓜洋葱
424997人看过 -
马蹄红萝卜肉饺/韭菜肉饺
4943人看过 -
#夏日餐桌降温企划#不加一滴水的胡萝卜手工面
118506人看过 -
香煎韭菜肉饺
9761人看过