剩面条的华丽转身-海鲜炒面
浏览 29.6万 · 收藏 1498 · 学做 6
将做法保存到手机
中午面条煮多了,晚上直接用来作炒面,勤俭持家,味道不错还省事。
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
剩面条
1碗
、
食用油
适量
、
生抽
二勺
、
耗油
一勺
、
醋
一勺
、
香油
一勺
、
胡萝卜
三分之一根
、
豆角
7-8根
、
虾
6只
、
香菇
2颗
、
干辣椒
1根
、
花椒
6颗
、
葱花
少许
、
姜丝
少许
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
菜菜全部切细丝。虾剥壳去虾肠,用料酒胡椒粉蛋清腌制备用。
-
步骤2/4
点击查看大图
单子里的调料调好备用。
-
步骤3/4
点击查看大图
炒锅里热油,放入干辣椒,花椒,葱花,姜丝,炒出香味后依次倒入豆角,胡萝卜,香菇,虾煸炒,倒入调料炒匀,待虾变色基本快熟时,倒入剩面条翻炒一会儿即可。
-
最后一步
点击查看大图
味道不错呦,快来试试吧!
小贴士
面煮好后要过一下凉水再存放,这样面存放起来不会坨,炒的时候不容易粘锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-29
换个做法
海鲜炒面的其他做法
海鲜炒面的相关分类
海鲜炒面的相关推荐
-
【拯救剩面条】迷你沙琪玛
115985人看过 -
排骨土豆炖豆角
10577883人看过 -
《春日食鲜》番茄海鲜面疙瘩
10269466人看过 -
孩子们都喜欢的蔬菜饭团
3784350人看过 -
蒜香藕片
405822人看过 -
蒜香排骨#舌尖上的春宴#
2009380人看过 -
蚝油生菜
32312123人看过 -
香肠土豆焖饭
3120224人看过 -
糖醋排骨
35997499人看过 -
鸡丝凉面
34997851人看过 -
#夏日撩人滋味#营养又下饭的~香煎豆皮金针菇卷
256469人看过 -
【自制面条】西红柿鸡蛋面
2515338人看过